Le raisin a une longue histoire d'applications médicales. Les raisins sont utilisés à des fins médicinales depuis la Grèce antique. Récemment, la sève des branches de vigne a été utilisée pour traiter les problèmes de peau et les éraflures.
Les pépins de raisin et les vins rouges se sont avérés bénéfiques dans la médecine moderne. Selon les recherches, le vin contient des antioxydants. Le resvératrol et certains tanins en sont des exemples. La proanthocyanidine, un composé présent dans les pépins de raisin, peut être protectrice de la même manière que le vin rouge.
L'extrait de pépins de raisin est fabriqué à partir de pépins de raisin broyés. Il contient des proanthocyanidines. Il s'agit d'un produit chimique phénolique qui fait partie du groupe plus large de composés phytochimiques végétaux connus sous le nom de flavonoïdes. Il appartient à un sous-groupe de tanins.
La proanthocyanidine a le potentiel de protéger les vaisseaux sanguins et le système cardiovasculaire. Il y parvient en empêchant la dégradation du collagène. Cela réduit les chances d'avoir une crise cardiaque ou d'avoir un accident vasculaire cérébral. Il peut également avoir des propriétés antioxydantes. Cela peut réduire le risque de développer certains cancers.
L'extrait de pépins de raisin est utilisé pour traiter les problèmes cardiovasculaires. L'athérosclérose en fait partie.
