Extrait de curcuma

Extrait de curcumine de curcuma

Le curcuma est le rhizome du curcuma, une plante herbacée vivace de la famille du gingembre. Il appartient à la famille des plantes de gingembre et a une longue histoire d’utilisation médicinale. Cette herbe est la plus commune en Asie et est souvent ajoutée aux plats comme épice. La poudre de curcuma, la forme la plus courante, est une poudre jaune orangé fabriquée à partir de rhizomes de curcuma cuits et séchés. En tant qu’additif alimentaire, le curcuma présente de nombreux avantages. Le curcuma contient un pigment naturel appelé curcumine, qui est un ingrédient important dans le curry. Les aliments tels que le kimchi contiennent également du curcuma.

Nom du produit: Extrait de curcuma

Source de la plante: racine

Spécification: curcumine 95%

Nom latin: Curcuma longa L

Apparence: Poudre jaune orange

Méthode d’essai: HPLC

Fonction

1. Effet de la vésicule biliaire.

2. Antibactérien, anti-inflammatoire et analgésique.

3. Hypolipidémiant, antihypertenseur et anticoagulant.

4. Effet antitumoral.

5. Il a de forts effets antioxydants, anti-mutations, anti-tumoraux et antimicrobiens.

Certificat

Application

1. En tant qu’ingrédients alimentaires et de boissons.
2. En tant qu’ingrédients de produits sains.
3. En tant qu’ingrédients de suppléments nutritionnels.
4. En tant qu’ingrédients de l’industrie pharmaceutique et des médicaments généraux.
5. En tant qu’aliment santé et ingrédients cosmétiques.